Quitar a las supremas la piel y grasa y salpimentar.
Dorarlas en aceite y agregar en la sartén la cebolla y el líquido de los champiñones.
Remover todo e incorporar el cubito de caldo y el vino.
Añadir los champiñones en rodajas y seguir removiendo mientras se agrega el queso crema.
Calentar y servir. |