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RECETAS POR TIPO

ESTAR BIEN

PARA LAS FIESTAS

HAUTE CUISINE

Carpaccio de Salmón (entrada)
Ensalada Navideña de jamón y apio (entrada)
Ensalada navideña de langostinos (entrada)
Solomillo navideño al roquefort (plato) >>>>

Ravioles de hongos con salsa de hierbas ,Lasaña de salmón, espárragos y camarones -Mousse de Melón a la Frambuesa -Carre de Cerdo con Tomate y Mozzarella -Carne de Cangrejo en palta >>>>

ENTRADAS Y SOPAS

ENSALADAS

Sopa cítrica de arroz -crema de brócoli -crema de champiñones -crema de perejil y berros -Almejas saltadas -Camarones a la albahaca -Crêpes de espinaca a la menta >>>>>>>

Ensalada colorida de repollos-, asiática con pollo - de ave, jamón y arroz - de champignones y berberechos de queso roquefort, lechuga y nueces - de Zanahorias con panceta y maní >>>>>>>

GUARNICIONES

PLATOS PRINCIPALES

Acelgas saltadas con cebollas, pimientos y aceitunas - Budín de zapallitos y ricota - Chutney de ciruelas y mango - Huevos en colchón de arvejas -Omelette

Carnes de cerdo-otras carnes-Empanadas - Tartas - Guisos y potages -comidas rapidas fast food -Comida para niños - Salsas - Carnes de caza - otras carnes.

PESCADOS Y MARISCOS

ARROCES

Bacalao a la portuguesa ceitunas -Brotola a la crema de champagne con champignones - Camarones agridulces con jengibre - Brochette de langostinos y merluza >>>>>>>

Arroz con langosta y azafrán -Arroz con mejillones a la gallega - Arroz en capas gratinado - Paella - Arroz thailandes - Arroz con pollo al verdeo >>>>>>>mostaza - Arroz con espinacas

PIZZAS

AVES

Acelgas saltadas con cebollas, pimientos y aceitunas - Budín de zapallitos y ricota - Chutney de ciruelas y mango - Huevos en colchón de arvejas -Omelette de coliflor, queso y tomate >>>>>>>

Pechuguitas a la francesa - Supremas en salsa de tomates - Milanesas de pollo con ensalada de zanahorias, choclo y huevo duro - Pollo a la cacerola con arroz - Pollo a las finas hierbas >>>>>>>

PASTAS

CARNES ROJAS

Fusilli a la pumarola con chorizos - Lasañas de carne con salsa mixta - Macarrones con espinacas y salsa blanca - Ravioles de ricota y nuez a la crema con jamón arvejas tomate >>>>>>>

Brochettes de lomo y cebollitas baby - Entrecote o bife de chorizo al romero y limón - Lomo con verduras torneadas a la crema de verdeo - Paquetitos de peceto napolitanos >>>>>>>

POSTRES

COMIDA LIGTH DIET

Tarantela de chocolate al coñac - Sorpresa de melón y frutilla - Tortitas fritas de banana - Postre Austríaco de duraznos - Helado de sabayón con almendras - Mousse de chocolate >>>>>>>

Recetas, comida, que ligth postres fiestas navidad bajas calorias de dieta diets medicas recetarios tipicas sanas-Ej: Matambre de pescado relleno light -Ensalada light de pasta y tomate >>>>>>>

COCINA MICROONDAS

COMIDAS TIPICAS

Costillitas de cerdo con papas -Peceto con salsa mayonesa de atún y anchoas - Zuccchini gratinados con crema y queso - Solomillos de cerdo a la pimienta verde - Lenguado relleno >>>>>>>

Lomos de merluza con gambas - Garbanzos con bacalao y espinacas -Anush Abur (Postre Dulce) -Pilaf arroz con pollo y almendras -Lehmeyun - Carpaccio - Pejerreyes fritos con Sambuca >>>>>>>

PANADERIA Y REPOSTERIA

COCINA AFRODISIACA

Bizcochitos de grasa “Rápidos” - Tarta de kiwis y frutillas -Strudel de manzanas - Tortas de frutas del bosque - Pan de bananas y chocolate - Merenguitos con frambuesas - Scones >>>>>>>

Ensalada provocativa al queso Gruyere -Ternerita de afrodita - Vieiras del deseo - Helado de rosas apasionadas - Pollo al estragon y la pasion - Fondeu erotizante y pasional - Helado de jengibre >>>>>>>

VINOS - WINES

RECETAS MEDICAS

E

l vino tiene una larga historia y cada botella puede tener la suya, lo que contribuye muchísimo a la fascinación que ejerce esta bebida. Pero su papel en la historia de nuestra cultura >>>>>>>>>>>>>

P

ara salud del Hígado
Canelones de verdura (para el colesterol)
Para salud del acido úrico Gnochis de Zapallo-Budín de merluza(para celíacos)
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